Küchenhelfer in der Zentralküche 

oder in einer Ausgabeküche in den Betriebsstätten

SERVICE-HELFER

im BlauHaus

Reinigung in den Betriebsstätten –

auch mithilfe von moderner Technik

Im BBZ lernst und trainierst Du alles, 
was Du für die Arbeit im Küchenbereich brauchst.

Kochen 
und Backen ist
Deine Leidenschaft?

Werkstatt-Arbeitsplatz Küche, Service, Reinigung

in den Betriebsstätten der ELSTER WERKE oder in unserem Restaurant »BlauHaus« in Herzberg

Anforderungen und Aufgaben im Bereich Küche & Service

Was Du brauchst, um im Küchenbereich arbeiten zu können

  • Du solltest gut laufen und auch mal länger stehen können.
     
  • Du kannst im Bereich Küche als Küchenhelfer arbeiten: in der Zentralküche in Herzberg (E.) oder in einer der Ausgabeküchen der einzelnen ELSTER WERKE Betriebsstätten oder in der Küche im Restaurant “BlauHaus” m ElsterPark Herzberg (E.)
     
  • In unserem Restaurant “BlauHaus” kannst Du auch als Servicekraft arbeiten – im Frontoffice mit direktem Kontakt zu Gästen.
     
  • Auch kannst Du in unserem Hotel »TraumHaus« im Bereich Hauswirtschaft eingesetzt werden.
  • Im BlauHaus arbeitest Du regelmäßig vormittags, nachmittags und Abends im Schicht-Betrieb
     

  • Abwechselnd bist Du im Küchen- und Servicebereich auch an Wochenenden oder an Feiertagen im Dienst.
     

  • Du erhälst passende BlauHaus-Arbeits-Bekleidung und ein Namensschild, wenn Du im Gäste-Servicebereich eingesetzt bist.
     

  • Du arbeitest gern mit Gästen, bist freundlich, verträgst auch mal ein wenig Stress und musst vorallem die Hygienie-Regeln beachten.

Du wirst immer von Fachkräften unterstützt und arbeitest in einem tollen Team im Restaurant BlauHaus - direkt am Flussufer Schwarzer Elster. 

 

Kontakt für die Aufnahme in die WfbM: 

Du hast Fragen zur Werkstattarbeit oder zum ELSTERWERK?

Melde Dich bei unserem Sozialer Dienst der Werkstatt:

 03535 – 40 54 123

Du kennst den ElsterPark noch nicht? Dann schau mal auf die Webseite: 

www.elsterpark-herzberg.de

Servicekraft

Zu Deinen Aufgaben gehört z.B.: 

Service am Gast:

  • Bestellungen aufnehmen und in die Kasse einbuchen (Einfache one-Touch-Bedienung)
  • Getränke und Essen servieren, kassieren
  • Gläser polieren
  • Tische dekorieren, eindecken, abräumen
  • Reinigungsarbeiten (Staubsaugen, Staubwischen)

Küchenhelfer

Zu Deinen Aufgaben gehört z.B.: 

  • Geschirr abwaschen
  • Teller dekorieren
  • Kochen, backen
  • Vorbereitungsarbeiten i.d. Küche, z.B.:
    Gemüse schneiden,
    Platten legen,
    Obstsalat zubereiten…

Hauswirtschaftshelfer

Zu Deinen Aufgaben gehört z.B.: 

  • Reinigung von Verkehrswegen, Toiletten
  • Zimmerreinigung im TraumHaus
    (Betten beziehen, Bäder reinigen, Auffüllarbeiten)

Sebastian arbeitet als Servicehelfer in unserem Restaurant BlauHaus im ElsterPark

Sebastian zeigt Euch seinen Arbeitsplatz im "BlauHaus"